مقادير الأرز المحمر بالطماطم:
بصلة مقطعة رفيع
نصف كوب عصير طماطم , أو ملعقة صلصة مذابة في نصف كوب ماء
أثنان ونصف كوب ماء
2 كوب أرز
2
ملعقة كبيرة سمن
ملح – فلفل
طريقة طهي الأرز المحمر بالطماطم:
1- يحمر البصل في السمن ثم تضاف الطماطم ثم ترفع على النار حتى يتسبك البصل والطماطم تماماً
2- يضاف الماء ويترك على النار حتى يغلي ثم يضاف الملح والفلفل.
3- يضاف الأرز بعد غسله ويترك على النار حتى يتشرب قليلاً .
4- يوضع في الفرن حتى ينضج تماماً ثم يغرف في قالب بابا ويقلب ويقدم
ملح – فلفل
طريقة طهي الأرز المحمر بالطماطم:
1- يحمر البصل في السمن ثم تضاف الطماطم ثم ترفع على النار حتى يتسبك البصل والطماطم تماماً
2- يضاف الماء ويترك على النار حتى يغلي ثم يضاف الملح والفلفل.
3- يضاف الأرز بعد غسله ويترك على النار حتى يتشرب قليلاً .
4- يوضع في الفرن حتى ينضج تماماً ثم يغرف في قالب بابا ويقلب ويقدم
تنبيه : رجاء خاص ذكر مصدر الموضوع عند نسخه في موقع او مدونة اخرى بالرابط المباشر للموضوع الأصلي وإسم المدونة..شكرا
إذا أعجبك الموضوع ،شاركه مع أصدقائك
